不管是从事什么行业，运营是发展的关键一步，也是越来越多的农家乐兴起，主要是利用自然、农业资源，进行景区建设生产、生活、生态，为此发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。下面一起来看看重庆农家乐山庄如何规划才能运营更好?

　　1、保留原有水系构建湿地景观

　　用生态驳坎代替水泥驳坎进行护岸，以投放和种植本地水生动植物来营造生态系统，这样更利于园区生态环境自我平衡，且景观更具生态美感。

　　2、以农业景观代替园林绿化景观

　　如保留稻田、花田、茶园、竹林等“物美价廉”的农业景观资源，加上原有的野花野草等地被植物资源，既能构建层次丰富多样的立体田园景观，而且成本较低廉。

　　3、以周边自然资源充当建材

　　如以砾石路代替水泥路作为园区步道，以生态渠道代替水泥渠道。这样基础建设成本低，并且园区人工环境与自然环境的和谐共容。

　　其实农家乐发展运营可以从上文的三个方面去考量规划，同时还包括了外部资源整合利用，将农产品配送服务可以外包给专业的物流服务商；游乐项目可以直接对外引进，也可以建完后再租出去；乃至景区的日常管理也可以外包。