如果说美景是南山花中溪的外衣，那么美食便是它最热情的怀抱。我们坚信，好的味道，源自原始的烹饪。

1、招牌柴火鼎锅宴·慢炖出的山野精华

一口传统鼎锅，数缕果木柴香，时光慢炖出鲜美：

鼎锅炖神仙鸡/鸭/鹅：散养家禽，肉质紧实，经数小时柴火慢煨，汤色金黄醇厚，肉烂脱骨而不散，入口是直达灵魂的鲜香，堪比“神仙”滋味。

野生石斛炖鸽子：珍贵野生石斛与滋补乳鸽共冶一炉，汤清味润，是养生饕客不容错过的春日珍馐。

2、柴火闷高山洋芋饭：

选用高山小土豆，与米饭在柴火锅中间焖。揭开锅盖的刹那，焦香扑鼻，土豆绵软，锅巴酥脆，一碗入魂。

3、畅意烧烤·欢乐自在掌控

南山花中溪农家乐还为您准备了自助烧烤区。亲朋围坐，自己动手，在炊烟袅袅与笑语欢声中，享受食物最本真的乐趣。地道柴火鸡/鸭/鹅 、桌边现炒、香气四溢，镬气十足，麻辣鲜香，是体验乡村豪迈吃法的选择！