在这里，南山农家乐
　　
　　你能尝到最正生态鱼
　　
　　和绝对放心的无公害蔬菜瓜果
　　
　　想吃鱼就自己钓
　　
　　想吃珍禽自己挑，想吃果蔬自己采
　　
　　采用了现吃现做的原始食用模式
　　
　　总之一句话——用你最爱的食材做最美味的菜
　　
　　想吃好的，跟我走~
　　
　　今天，南山农家乐推荐生态土鲫鱼

　　
　　
　　下面南山农家乐为大家介绍详细做法
　　
　　1. 土鲫鱼杀好，洗干净，用料酒，少一点盐，姜丝腌一下
　　
　　2. 锅里倒入油
　　
　　3. 放入鲫鱼，煎至两面微黄。
　　
　　4. 老姜，大蒜，切块，鲜椒，野山椒，葱切碎待用
　　
　　5. 待油煎好，倒入刚刚准备好的调料，加入花椒，一直炒，炒5分钟之后加入水
　　
　　6. 加入水以后就大火烧开，转中火一直熬20分钟，再加入鲫鱼
　　
　　7. 加入鲫鱼以后，煮一会，差不多好了就加入小葱
　　
　　8. 然后加入鸡精就可以起锅了
　　
　　这也是我特别喜欢吃的一道菜，就是特别辣，不过越辣越想吃。哈哈哈……
　　
　　农家菜，绿色原生态，来南山农家乐体验农家菜魅力。