重庆的夏天非常的炎热，不然也不会被魔性的称为“火城”。那么火城的市民都是怎么避暑的呢？除了在家吹空调，花中溪农家乐也成为了重庆市民很好的消暑解闷的场所。那么哪些农家乐小吃成为消暑必备呢？一起来看看。

（1）冰粉

冰粉是一道着名的汉族小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。

（2）凉虾

凉虾不是虾，是产于湖北宜昌，四川、重庆的十分常见的特色小吃，滑糯清爽、柔软清甜。因头大尾细形似虾，因而得名。首先，把米淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替，把糯米粉用凉水调匀成糊糊状，不能太干哦。锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中即成了米凉虾。加小火煮熟把煮好的凉虾漏起来放在凉白开里加上红糖水，冰块就可以食用了。

（3）红糖姜茶

红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用，还有防治感冒、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。用于高血压、头昏、目眩、耳鸣、急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。不建议三七花和其它花茶一起食用，因为三七花单味食用效果更好。

当然除了这些消暑必备之外，还有其他的小吃，想要了解更多有关花中溪农家乐的信息，可以直接咨询。