乡土味是农家乐普遍的特点，但这不意味着每个农家乐个体之间没有区别，相反各个农家乐应该在具有普遍特点的基础上想方法凸显自己的特色。

旅游者都有喜新厌旧的心里，他们追求的是新、奇、特的意境。因此，经营者对老产品及时改造，还需时时创新新产品，农家乐旅游产品有不断改进和完善，才会拥有永久的生命力。创新有产品的创新、营销的创新、服务的创新、管理的创新。

游客对农家乐的服务，要求不会像星级宾馆那样高，但是不是没有要求。他们希望农家乐的服务体现在农家特色，少一些商业气息，多点淳朴厚实，就像回到某个农村亲戚家里一样的自然，舒心、温暖。