南山农家乐是一种新型的旅游休闲形式。农民为城市现代人提供回归自然、得到放松和愉悦的休闲旅游方式。一般说来，农舍业主利用当地农产品加工，以满足客户的需求，成本低，所以消费不高。农家乐主要位于城乡结合部，交通便利，资源丰富，自然环境良好，周边名人故居等众多人文景观，使人文景观与自然环境融为一体。而农家乐旅游的背景是在农村，旅游的主要受益者是农民，旅游的内容主要是基于对农村生活的体验或观察。农家菜是用当地材料做的。它们现在被当场吃掉，自产自销，而且它们的运营成本很低。消费水平低，符合公众承受能力。根据国家旅游局《农家乐旅游者消费调查结果》，农家乐旅游城市居民月收入不足3000元，占调查总数的93%。主张一日游（含食宿交通）人均消费不超过50元，占调查人口的87%。这种消费水平正在适应当前的农家乐旅游水平。